Recetas de pollo esmechado

Pasticho de Pollo

Pasticho de Pollo

Este pasticho de pollo es una variación del pasticho de carne. Solo cambiamos la salsa de carne por el guiso de pollo
Polenta Criolla

Polenta Criolla

Muy distinta de la polenta italiana, esta receta es un pastel de masa de maíz cocido, relleno con un guiso de pollo