Recetas de acaramelado

Tarta con curd de naranjas y naranjas acarameladas

Tarta con curd de naranjas y naranjas acarameladas

Se sabe ya que el periodo invernal esta lleno de fiestas y tentaciones, (a la cara de la señora dieta), prometí que haría algo mas saludable aunque si para mi, esta tarta tiene todos los requisitos para convertirse en la mejor medicina contra la
Postre de bizcocho y flan

Postre de bizcocho y flan

EN OTRO MOLDE ACARAMELADO COLOCAMOS EL BIZCOCHO Y BAÑAMOS CON EL BATIDO DE LECHE LLEVAMOS DE NUEVO AL HORNO A BAÑO MARIA POR 45 MINUTOS O HASTA QUE CUAJE DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR 5
Volteado de Piña

Volteado de Piña

Click here for English version. El volteado de piña es uno de esos postres que es tan popular en Latinoamérica que muchos latinos creen que se inventó en el país en donde ellos nacieron
Budín de pan colombiano

Budín de pan colombiano

APARTE EN EL MOLDE ACARAMELADO COLOCAR EL PAN Y ECHAR EL BATIDO. UN MOLDE ACARAMELADO. EN LA LICUADORA BATIR LOS HUEVOS, LAS LECHES Y LA VAINILLA
Cocadas (chancacas)

Cocadas (chancacas)

En una olla unir todos los ingredientes menos el coco, cocinar a fuego moderado hasta que la panela se derrita, agregar el coco y mezclar con una cuchara de madera, dejar cocinar a fuego moderado mezclando de vez en cuando hasta que el coco este acaramelado
POSTRE DE CAFÉ

POSTRE DE CAFÉ

Deliciosa y sencilla receta que puedes preparar para atender a tus invitados, en una reunión informal de amigos y que te hará quedar muy bien
FLAN DE CAFÉ

FLAN DE CAFÉ

o hasta que se disuelva y color acaramelado. FLAN DE CAFÉ. El flan. se remonta a la época del Imperio romano, donde era llamado tyropatina,
Pollo con miel de caña

Pollo con miel de caña

arropía, torrijas, bizcochos, tortas, maíz acaramelado, batatillas con miel, borrachuelos, flor de piñonate, almendrado, galletas, etc
Pudín acaramelado de vainilla

Pudín acaramelado de vainilla

Lavar el arroz y hervirlo durante dos minutos en bastante agua. Escurrirlo y dejarlo refrescar. Hervir la leche con una pizca de sal y la esencia de vainilla, aquí verter el arroz y cocinarlo a fuego lento durante al menos 30 minutos, revolviendo de vez en cuando
Manzanas acarameladas

Manzanas acarameladas

4 porciones. Preparación. 25 min. Tiempo total. Ingredientes. 2 tazas azúcar1 taza agua1 cdita glucosa2 cditas vinagre o jugo de limón
Lomo de Cerdo Acaramelado

Lomo de Cerdo Acaramelado

Cocine la carne durante 30 minutos con 1 taza de agua, sal y pimienta, en una recipiente tapada. Cuando esté un poco blanda, sáquela y póngala en un molde
Pechugas de pollo acaramelada

Pechugas de pollo acaramelada

Retire la piel del pollo y deshuese y corte en dos pedazos cada pechuga, luego abra cada pedazo de tal manera que se puedan enrollar
Seitán con Batatitas Acarameladas

Seitán con Batatitas Acarameladas

2 porciones. El seitán es uno de los alimentos más generosos que conozco. Les voy a contar un poquito, sobre este gran amigo de la cocina vegetariana